ピーラー

　ニンジン、キュウリ、じゃがいも、タマネギ、息子は野菜の皮をむくのを好みました。
　タマネギ以外は学校の調理の時間に使い方を習ったピーラーを使います。
　又、むいた野菜を、包丁でサイコロ状にカットしました。
　コントロールしやすいように、包丁は子供用の軽いセラミック製を準備しました。
　我が家のメニューは自然にカレーとシチューそしてポテトサラダが多くなりました。
　家に置いてある野菜を見ると息子にスイッチが入ります。
　下ごしらえをするのは息子の仕事
　調理するのは母親の仕事
　包丁さばきを見守るのは父親の仕事…。
　おかげで家族に家事分担の習慣が身に付きました。
　食べることが好きでしたが、自分自身で下ごしらえしたメニューは格別だったようです。